Vitamin E jẹ ọrọ apapọ fun awọn agbo ogun ti o ni ibatan 8 ti o wa pẹlu tocopherol ati tocotrienol. Wọ́n jẹ́ kíláàsì ọ̀rá{2} àwọn fítámì tí ó lè yo pẹ̀lú iṣẹ́ ẹ̀jẹ̀. Lara awọn agbo ogun wọnyi, nitori pe ara eniyan ni o fẹ gba ati ṣe iṣelọpọ agbara -tocopherol, -tocopherol ni bioavailability ti o tobi julọ ati pe a ti ṣe iwadi julọ.
Alpha -tocopherol ni a sọ pe o jẹ ọra ti o ṣe pataki julọ{1}} antioxidant ti o le yo. O ṣe ipalara awọn agbedemeji ti ipilẹṣẹ ọfẹ ọfẹ ati da idagba pq ti awọn ipilẹṣẹ ọfẹ duro, nitorinaa aabo awọ ara sẹẹli lati iparun ti peroxides ọra ti a ṣe nipasẹ iṣesi pq peroxidation. Abajade oxidation state -tocopherol free radicals le jẹ Awọn antioxidants miiran gẹgẹbi Vitamin C, retinol tabi panthenol dinku lati pada si ipo ti o dinku ti nṣiṣe lọwọ ati tẹsiwaju lati ṣe ipa antioxidant kan. Awọn ijinlẹ ti o jọmọ ti rii pe -tocopherol kuku ju omi{7}} awọn antioxidants ti o yo le daabo bo awọn sẹẹli ti ko ni glutathione peroxidase 4 (GPX4) ni imunadoko lati iku, ati GPX4 nikan ni agbara ti a mọ ni Enzymu kan ti o dinku awọn peroxides ọra ni awọn fiimu biofilms. Iwadi yii rii pe o ni ibamu pẹlu ipa antioxidant ti -tocopherol lori awọn membran sẹẹli.
Sibẹsibẹ, ko ṣiyemeji nipa ipa ati pataki ti ọpọlọpọ awọn Vitamin E miiran ni awọn ipa ẹda. Botilẹjẹpe {{1}tocopherol le fesi pẹlu awọn nkan mutagenic elekitirofiki gẹgẹbi nucleophile, ati pe tocotrienol ṣe ipa pataki ninu idabobo awọn neuronu lati ibajẹ, o wulo fun ọpọlọpọ Vitamin E miiran ayafi -tocopherol. Iṣe ti awọn antioxidants tun jẹ oye ti ko dara.
